Kedves Vendégeink!
Az alábbiakban szeretnénk megismertetni Önökkel azokat az erőfeszítéseinket, amelyeket a környezetterhelés csökkentése és az energiahatékony működés érdekében teszünk.
Lovasparkunk által hozott intézkedések:
- Napelemek telepítése a fedett lovarda Dél-nyugati tetősíkjára és hőszivattyús üzemelés az új beruházásként elkészült épületben. Egy étterem általánosságban nagy energia felhasználású, pazarló üzem, gondoljunk csak a légkondicionálók, nagykonyhai gépek, házi mosodánk és a nagy mennyiségű háztartási melegvíz energia igényére. A napelemek és a hőszivattyú hatékonyan tudja ezt a költséges, magas energiafelhasználású problémát megoldani. Optimális esetekben energia szükségletünk közel 50%-át tudja fedezni. A lovas szállás szobáinak hőmérsékletszabályozását központilag vezérelhető, egyedi fan coil berendezések biztosítják. Célunk, hogy a további fejlesztéseknél is ezeket a technológiákat alkalmazzuk.
- Parkolónkban 2 db elektromos-autó töltőállomást alakítottunk ki.
- Csatlakoztunk az Országos Kerékpárosbarát Szolgáltatói Hálózathoz. Parkolónkban kerékpár támaszokat alakítottunk ki és felkészültek vagyunk kerékpárosok fogadására (pumpa, javító készlet, ingyenes víz vételezési lehetőség, túraútvonalak ajánlása)
- Az évek folyamán a világítási rendszereket teljes mértékben kicseréltük Led-es energia takarékos technológiára, ezzel jelentős fogyasztás csökkenést és felesleges hőtermelés megszüntetését értük el.
- A lovaspark működése során keletkező hulladékot szelektáljuk, külön konténerekbe gyűjtjük, mely teljes mennyiségben elszállításra kerül a területről. Ugyancsak beszerzésre került egy hulladéktömörítő gép is, mellyel csökkentjük a szemét térfogatát.
- Az irodai munka során keletkező kiürült nyomtatópatronokat, tónereket összegyűjtjük, majd átadjuk erre specializálódott szerződéses partnereknek, melyek elvégzik az újra hasznosításukat. Külön szállíttatjuk el az elhasználódott elemeket, akkumulátorokat, illetve a kiégett fénycsöveket és izzókat.
- A zöldségeket, húsféléket, sajtokat egy régióból származó partnerektől szerezzük be. Minden konyhai alapanyagunk beszerzésénél arra törekszünk, hogy hazai áruból tudjunk dolgozni és hogy minél közelebbről szerezzük be a termékeket, minimálisra csökkentve a szállítás környezetterhelését. Ilyen termékeink például: tojás, savanyúság, lekvár, sajt, fűszernövények, zöldségek.
- Törekszünk a minél kevesebb élelmiszer pazarlásra, komposztálunk és nagy rendezvényeknél, ha több étel megmarad, partnerünk az Élelmiszerbank elszállítja.
- Szénsavmentes vízként, saját víztisztítónkkal előállított tisztított vizet (folyamatosan felhasznált üvegpalackjainkban) és szénsavas vízként a Szi-víz által folyamatosan töltött (saját szódás üvegjeinkben) szódát szolgálunk föl.
- Tisztítószereink nagyrésze környezetbarát, A Hagleitner alakítja a fenntartható higiéniát: A nyersanyagok ökotanúsítvánnyal rendelkeznek, a magas koncentrációjú anyagok műanyagot takarítanak meg, a rendszer újratöltése csökkenti a kibocsátást, a műanyagot újrahasznosítják. A termelés egy helyen, energiatakarékosan történik – Zell am See-ben. Több mint 10 éve partnerünk a Hagleitner.
- A nyomtatott dokumentum mennyiség csökkentése érdekében online számlát alkalmazunk, vagyis alapesetben emailben küldjük el a számlát, csak vendégeink kifejezett kérésére kerül nyomtatásra, csökkentve ezzel a felhasznált papír mennyiségét. Nyomtatott vendégtájékoztatók kihelyezése helyett előnyben részesítjük a QR kódos tájékoztatókat.
- Az istállók és a csárdák bizonyos részei biztos támpontot és menedéket nyújtanak a védett molnárfecskék kolóniájának is, melyek évről évre visszatérő vendégeink. A fészkeket alátámasztó tálcákkal igyekszünk óvni-védeni.
- Évente, szezonkezdés előtt, csapatunkkal megtisztítjuk a parkot környező erdei utakat az esetlegesen elhagyott szeméttől.
- Zöld felületeink, parkosított területeink arányát folyamatosan (22 éve) megőrizzük, az évek során számtalan fát telepítettünk. Az elpusztult örökzöldeket, ellenálló fajtákkal (tiszafa, stb.) pótoltuk.
- A Natura 2000 parkhoz tartozó, fokozottan védett, Bárányjárási száraz gyep fenntartásához, állataink legeltetésével járulunk hozzá.
Kérjük Önöket is, hogy amennyiben tehetik járuljanak hozzá Önök is a környezetterhelés csökkentéséhez az alábbi javaslatok figyelembevételével:
- Büféasztalos főétkezés esetén kérjük csak annyi ételt szedjenek maguknak, amit biztosan elfogyasztanak. Legyenek partnereink az élelmiszerpazarlás megfékezésében!
- Domonyvölgy bővelkedik természeti szépségekben. Ajánljuk figyelmükbe a környéken található, kerékpár és gyalogtúra lehetőségeket és a tömegközlekedés(autóbusz) igénybevételét, melyekkel felfedezhető a környék szépsége.
- A Gödöllői dombság erdőibe szervezett kirándulások, vezetett túrák során kérjük figyeljenek az erdők védelmére, az összegyűlt szemetet kérjük ne hagyják az erdőben!
- A terem hőmérséklet optimalizálása érdekében az ablakok zárva tartása segít a légkondicionálás, illetve fűtés hatékonyságának növelésében, így a hűtésre/fűtésre fordított energia valóban eléri felhasználásának célját.
- Kérjük, amennyiben nincs szükségük a papír alapú számlára, kérjék online számlánkat.
